Grubbeldag

Vissa dagar börjar och förblir grubbel dagar. Såna där jobbiga dagar som bara ge hjärnan 1000 saker att tänka på. Träning, mat, vikt, vänner, problem. Ibland känns det som att allt bara är en stor röra.
Har verkligen legat på latsidan det sista. Lägenheten är som ett bomb nedslag. Stryktvätt i högar och tränat har jag inte gjort på jag vet inte när.
Måste börja ta tag i det igen. Men ibland har man inte motivation till något.
Vardagskvällarna förr var upplanerade till max. Hem från jobbet, laga mat, iväg och träna och sist men inte minst hem och städa. Man va ju närmre ett freak, men man behöver ju inte slöa till totalt.
Nu är vardagen fylld med tv timmar, tonvis med glass och dås i soffan med Henk.
Va är detta? Jag lever med helg 7 dagar i veckan.

Nu får det blir skärpning Fröken!

Pärlan flydde till Göteborg

Igår tog jag faräl av Pärlan. Hon rullar nu i Göteborg.
Gick förväntansfullt lätt att sälja henne. Hade 10 samtal redan på morgonen.
Det är det jag alltid sagt. Hon är eftertraktad med rött bordell skinn och herpes utslag.
Nu lär jag väl aldrig få se bilen mer. Men minnen lever ännu kvar. =)

Ferrari säljes...

Mitt hjärta, som ständigt i kyla och regn transporterat mig till jobbet. Som alltid startat och aldrig låtit mig bli stående längs vägen. Ja nu är hon till SALU. Av syster även kallad Bitchen.

VW Polo 1,6i Color Concept -97

Rullat 14 000 mil.
Nyrenoverad motor i somras.
Ny växellåda 06
Sommar + Vinterdäck
Röd med bruna prickar. Rost finnes! :)
ColorConcept= skinnstolar och extra tillval

Allmänt går hon som en klocka. Under huven ca 300 häst varav 225 vasslade pga arbetsbrist. Pigg och kry, drar ca 0,6L/milen.
Lägg gärna BUD...
Tänk på att hon står mig varmt om hjärtat, så försök att förstå min sorg efter förlusten.
OBS! Säljes endast till rätt köpare...

Majsy, är du intresserad??? :)

Ny racer...

Igår bar det iväg till Halmstad med Henke för bilköp. Har länge varit i behov av en ny bil. Och eftersom jag haft min andra så pass länge så är det roligt att byta.

Hoppas jag kommer trivas lika bra med denna som jag gjort med min andra.

Blev en Honda Civic -07, en rolig bil som förhoppningsvis kommer att transpotera mig till jobbet tryggt och säkert.

Det blev en mysig dag. Från att planeringen varit soffa+film hela dagen till Halmstad och en ny räser... Allt gick som planerat. Tills det att jag själv körde hem.

De som känner mig vet att jag ibland kan tas lite hetsig i trafiken. Pekar gärna finger, lägger en och annan svordom och håller kankse ibland foten lite väl hårt på gaspedalen. Jag föddes nämligen tidsoptimist.

Efter full tank i Ljungby, säger Fröken Lycklig lite kaxigt. Älskling, jag kör före dig du kommer ju säkert ifatt. Svänger ut och kör iväg. Helvete!! Fel avfart. Skall köra mot Stockholm. Men jag kör rakt fram. Efter en stund undrar ju även Henke som ligger på RÄTT väg, hur fort jag igentligen körde. Nja, jag tog en extra sväng. Kollade in naturen. Jag kommer nog ifatt ska du se...

Att bara vara där...

Du vet att jag finns här. Dag som natt.
Du vet att jag tröstar, eller skriker högt.
Jag finns här, prata om problemen. Även om jag inte förstår.
Kärlek är världens svåraste, allt ska klaffa. Alla bitar skall falla på plats.
Men ibland faller de fel. Då får man leta upp en ny bit.
Biten kan finnas runt hörnet, eller långt bort i fjärrans land.
Den som letar finner.
Och du min vän, som desutom har ett underbart hjärta.
Du kommer att finna den mest exklusiva och perfekta bit som någonsin har skapats!

Till M

Fisksoppa

Bråttom, det har väl alla. Svårt att hinna med på kvällarna. Tänk vad man gnäller nu. Snart står man kankse där med 10 ungar som kastar tomater på än. Då behövs snabb recept.

Fisksoppa

Till ca 2 personer och några matlådor

2 st laxfilé
1 paket fryst torsk
Potatis, efter behag
1 Lök
1 Vitlöksklyfta
2 Morötter
Salt
Peppar
Cayennepeppar
Grönsaksbuljong

Skala och skär potatisen och morötterna i bitar. Kasta ner dem i en gryta tillsammans med valfri mängd vatten. Själv fyllde jag grytan. :)
Låt koka tills potatisen känns någorlunda klar. Tillsätt då löken och fisken som du skärt i bitar.
Låt det skjuda i ca 5 min efter att ni tillsatt fisken.
Smaka av med kryddor och buljong.
Klart, på ca 20 min...
Smidigt, allt sköter ju sig i pricip själv.

Sjukhus, Kärlek och 25-årsfest

Det har hänt så mycket sedan jag skrev sist. Var ju veckor sedan jag uppdaterade. Dåligt, ska försöka bättra mig. Men vad gör man kroppen spelar än ett spratt! Låg i soffan en kväll för cirka två veckor sen. Kände ett oerhört konstigt tryck i bröstet. Inte någon ångest eller sånt som man får ibland utan en typ krampande känsla. Första tanken var givetvis. " Jaha, vilka ska jag ringa innan jag dör, nu är det kört! Nu ryker pumpen" Ju mer klockan blev desto svårare blev det att vare sig ligga still eller andas. Som tur va, va Henke hemma och en timme senare befann jag mig hos Greys Anatomy reality. Brukar ju vanligtvis ta sjukt lång tid på akuten men jag kom in fort. Las på en brits, kopplades på massa slangar, EKG, syreupptagning mm. Gud, behöver jag tillägga att jag desutom lider av extrem sjukhusskräck. Och där låg jag i över 3 timmar. Med mamma och Henke vid min sida. Fortfarande funderades på vem jag skulle ringa. Hjärtat gjorde ännu en volt när läkaren kom in och sa att de ville behålla mig över natten. Henke fick sova på en ambulansbrits brevid mig. Stackarn, endast tilldelad en gul filt. Själv fick jag sprutor, och en blå oerhört attraktiv pyjamas. Natten gav ingen sömn. Rädsla och tårar växlade om varannat. Dagen efter var det åter massa undersökningar, maskiner och röntgen. Till sist, kommer läkaren in med det roliga svaret. VI HITTAR INGET. Va?! Har jag behövt ligga här utan resultat. Pumpen krampar, men det är nog ingen fara. Hör av dig om du få mer ont. Tack för den. Ut vandrar vi trötta, bleka och allmänt lojja. Men det kan man väl tänka sig. Inte skulle detta gå över av sig själv. Så dagarna efter, samma visa igen. Fram till vårdcentralen, EKG, blodprov, "favoriter" i repris. Äntligen ett svar. Bröstkorgsinflammation. Vila i flera veckor, ingen träning och massa piller. Hur ska jag kunna vara still?
Hur som helst är det ändå skönt att de hittade något. Just nu hoppas man bara på att bli bättre. Något man undrar över är ju bara, varför de inte hittade felet på själva sjukhuset. Det kommer väl att förbli en gåta.

Veckorna har rullat på. Och en ny tradition har startat. Kvällsmat-kvällar med girlsen. Member in the club= Lotten, Lisa Ida och Emci. Vi träffas en gång i veckan. Myser, äter kvällsmat och självklart blir det en massa skvaller. Men visst är det skönt. Att sitta med vänner som inte bry sig om hur man ser ut. Som skiter i om jag har en tröja från 1964 eller en från Chanell. Dessa kvällar ses fram emot varje vecka.

Alla Hjärtans Dag, som blivit en allas mysdag. Fick 10 st underbart fina rosor av min älskling. Troligen den största bukett jag sett. Tänkas vad glad man kan bli av en ros.
Eftermiddagen blev mys innan vi på kvällen stormade iväg på 25 års fest i Jönköping.
Där temat på denna kväll var rött. Vad vore inte mer passande. Fröken Lycklig som vanligt med sin oerhörda fantasi lyckades gräva fram ett rött nagellack i badrumsskåpet, och Henke tog en skjorta med en röd rand. Folk slog oss med hästlängder med allt från röda festblåsor till färgat RÖTT hår. Ja låt det tala för sig själv.
Ska förhoppningsvis kunna bli lite bättre på att uppdatera. Inte minst så tycker nog Malin att jag är rätt seg på den fronten. :)

Kvällen är bokad då det blir mys med Ajja och Adde. Å tänkas. Jag få ha Nellie för mig själv. Hela kvällen.

Mysigt värre....
Fröken Lycklig

Kycklingpaj

Gjorde en så himla god kycklingpaj i helgen. Hur smidig som helst. I och med att jag är laktosintollerant så bytte jag ut Arlas Chili Cream Fresh och gjorde egen med laktosfri lätt cream fresh. I den rörde jag i lite chilisås, salt, peppar och massvis med cayennepeppar!

Kycklingpaj

1 sats vanlig pajdeg

Fyllning:

1 grillad kyckling
1 röd paprika
1 gul paprika
Purjolök
2 cream fresh ( vilken ni nu väljer)
Ríven ost ( jag valde en stark variant "morfars brännvinsost")

Själv gjorde jag pajdegen och satte in i kylen i en vanlig pajform ca 10 min medan jag rörde ihop det andra. Sedan satte jag in pajdegen och förgräddade den i ca 10 min på ca 200 grader.
Hacka sedan alla inredienser i ganska små bitar samt strimla kycklingen. Lägg allt i en bunke och rör i cream freshen.
Ta sedan ut pajen och fyll den med röran och strö över riven ost.
Jag gräddade pajen i ca 30 min. Men jag tror tiden varierar från ugn till ugn.
Pajen är i vilket fall hur smidig som helst att göra och faller säkert de flesta i smaken.
Henke och jag vräkte i oss mer än halva pajen, vilket resulterade i ett stort pust ner i soffan där vi sedan tillbringade resten av kvällen.

Mammut

Efter en lugn och inte minst sagt underbart skön helg är man tillbaka till verkligheten igen. Telefonen ringer som aldrig förr på jobbet, och fingrarna glöder mot tangentbordet. I alla varsel så har vi fullt upp. Vilket är skit skoj.
Igår var vi på bio, vilket blir allt mer ofta nu för tiden. Älskar film och föredrar att se den på vita duken. Mammut blev valet. ( Från min sida, underbara henke följde glatt med i förhoppning om att jag skulle ändra filmval på vägen in) Men valet stod kvar. Och efter 2 timmar och 5 min vandrar vi båda ut med nöjda leenden. Filmen var toppen. En djup film som ger en riktig tankeställare. Sådana filmer gillar jag. Filmer skall sätta spår!